Val de Loire : les volumes d’IGP en berne. © P. TOUCHAIS

De 500 000 à 600 000 hl il y a moins de dix ans, l’IGP Val de Loire est passée à moins de 300 000 hl. Sur la campagne 2011, 285 000 hl − distribués à part égale entre le négoce et la vente directe − ont été revendiqués par 1 360 opérateurs répartis sur quatorze départements mais concentrés pour les trois quarts en Loire-Atlantique, Maine-et-Loire et Loir-et-Cher. Tels sont les chiffres que le Syndicat des vins de pays du Val de Loire a présentés lors de son assemblée générale qui a eu lieu le 20 novembre.

Plus de la moitié du volume est constituée de vins blancs, essentiellement du sauvignon (79 000 hl) et du chardonnay (55 000 hl). Les rouges (28 % du volume) et les rosés (20 %) sont majoritairement produits à partir du cabernet franc et du gamay.

Cette baisse des volumes incessante depuis le milieu des années 2000 a été provoquée par une diminution des surfaces en Loire-Atlantique et en Loir-et-Cher via les plans d’arrachage ou de cessions d’activité. Le tout a été accentué par la concurrence plus récente des vins de France avec mention de cépage. Et les choses ne s’arrangeront pas cette année, avec de faibles rendements attendus, qui devrait faire plonger le volume global sous la barre des 200 000 hl.

Face à cette situation, le Syndicat des vins de pays du Val de Loire entend remobiliser les troupes sur l’IGP. « Une étude financée par Inter IGP (Pays d’Oc, Sud-Ouest, Sud-Est et Loire) va être lancée sur l’IGP auprès des producteurs et des consommateurs. Nous devrons ensuite convaincre les viticulteurs de continuer à produire de l’IGP pour valoriser des vins d’origine et de terroir », a insisté Joël Hérissé, le président du syndicat, lors de l’assemblée générale. En espérant que l’hémorragie s’arrête.

P. T.